jueves, 28 de febrero de 2013

Hanami & wallpapers

Hola holitas ~

El pasado fin de semana teníamos la intención Sr. Novio y yo de ir a ver la nieve (porque en Valencia hay de todo menos eso...). Como tenemos tanta suerte se pasó todo el fin de semana con un sol espectacular (y viento azotador) y nos nevó a la vuelta, ya en el coche de camino a la ciudad T_T

Pero no todo iba a ser malo :-3 Entre otras muchas cosas que salieron de esos días (como una gymkana a bajo cero xD) el domingo por la mañana pude hacer fotos a los almendros en flor, que ya es época. ^_^







Os quiero hacer un pequeño regalito  (⌒▽⌒)☆ he subido en un archivo .rar con las fotos anteriores a buena resolución para que las podáis usar de wallpaper en vuestros ordenadores.

El enlace es el siguiente

:: WALLPAPERS ::

¡¡¡¡¡¡ Disfrutad!!!!!! Besitos ~~

lunes, 11 de febrero de 2013

Feliz Año Nuevo Chino ~ Serpientes y cabalgatas

Nihao ~ ヾ(´・ω・`)

Quiero aprovechar que empieza el nuevo año chino 4711 para desearos...

~~ F E L I Z  A Ñ O  D E  L A  S E R P I E N T E ~~

Por segundo año consecutivo, el Instituto Confucio celebró una cabalgata en el centro de Valencia para festejar el Año Nuevo Chino.



Los que residís en la ciudad sabréis que posee una de las comunidades chinas más activas a nivel urbano de España. Puede decirse que casi un barrio entero está dedicado a los establecimientos asiáticos, tanto restaurantes como supermercados, etc.

Ese día, para entrar en ambiente, fuimos a comer a uno de los muchos locales chinos de la zona. Y cuando me refiero a chinos.... olvidaos del pollo al limón o el cerdo agridulce tan occidentalizados (que parece más un invento adaptado para nosotros) Son establecimiento de "chinos para chinos" con comida realmente típica y común del país.


Por supuesto el menú de las mesas no estaba en español xD


En la pared hay reproducciones de plástico de algunos platos que se sirven.

 

Aquí un poquito de lo que cominos Sr. Novio y yo. (faltan más cosas pero ya nos las habíamos (  ゜Д゜)⊃旦 omomom)



 Makis de arroz rellenos de churro chino y bonito seco. ( ´・ω・`)_且 ♡ ♡




 Después de comer y de pasear un poco para hacer la digestión, fuimos a "pillar sitio" para la cabalgata. Realmente estaba LLENÍSIMO de gente y apenas había espacio para moverse.


¡Dragones!









En movimiento, todo era chulísimo *_* Añado un video que he encontrado en youtube. La música es un poco estridente pero al menos se ve un poquito como fue. ^^



¡FELIZ AÑO NUEVO! QUE OS SEA PRÓSPERO Y LLENO DE SUERTE

martes, 5 de febrero de 2013

Hot & Spicy Pekin Whisky Style ~ Pizza

Y diréis... ¿Y ese nombre tan largo y bizarro? Pues señoritos y señoritas es uno de mis tantos experimentos culinarios que tanto me gusta hacer. xD



El otro día, aprovechando que el Año Nuevo Chino se acerca hice por la noche un engendro de pizza que resultó estar bastante buena. Yo la llamo "Hot & Spicy Pekin Whisky Style ~ Pizza"y ya veréis por qué:


INGREDIENTES

- 800 gramos de carne (yo usé ternera)
- 2 salchichas tipo Frankfurt (porque las tenía en la nevera rondando y las aproveché)
- Base fresca para pizza
- Queso picante "Tex Mex"
- Tomate frito
- Salsa barbacoa "Jack Daniels"
- Salsa de pato Pekín
- Especias varias al gusto


PREPARACIÓN

Extender sobre una bandeja de horno la base para pizza. En verdad, en cuanto a la marca, va a gustos. Yo usé "Trattoria Alfredo de LIDL". Simplemente porque me gusta la calidad y la forma.

 Para el mezcladillo usé dos ingredientes base: La salsa barbacoa Jack Daniels (lleva Whisky y se nota el sabor) y salsa de pato Pekín (se puede encontrar en tiendas de alimentación china) Parece que no tienen nada que ver pero combinadas tienen su puntazo.


Poner en una sartén la carne, las salchichas, el tomate frito, echar un chorro de la salsa barbacoa y dos cucharas de la salsa de Pato Pekín. Dejar que se haga un poquito, pero no mucho, no os paséis o se quedará seca. (  ゜Д゜)⊃ ~

Luego extender sobre la base de pizza. Quedará una cosa así:


A continuacuón añadir el queso por encima. Éste me gusta mucho ya que tiene un toque picante que se nota y no queda nada artificial. Yo lo compré en el supermercado de El Corte Inglés. No sé donde más lo pueden vender.

Aviso que es bastante picante una vez puesto.


Y una vez dicho esto... ¡Al horno! 220ºC unos 10 minutos. Como la carne ya se ha hecho un poquitín no hace falta esperarse una eternidad, solo ver que la masa esté hecha.

¡¡¡¡¡ Tatatachan !!!!!!!!! “ヽ(´▽`)ノ” Pizza para 3 personas que tardamos 2 días en comernos xD



 ¡¡QUE APROVECHE!!